MÓN MỚI KHÔNG THỂ THIẾU CHO NHỮNG NGÀY ĐÔNG MIỀN BẮC VÀ DỊP TẾT NHÁ BÀ CON
Em gom đơn Kiệu muối đẻ chuẩn bị đón têt ạ
Từ củ kiệu tươi trồng, rửa sạch phơi ráo nước hơi héo được cuốn lại cả lá, từng cành 1 , xong ngâm qua nước muối loãng để ráo, cùng các nguyên liệu nước mắm, đường, ớt tươi dầm, dấm (tạo độ chua, cay, mặn, ngọt vừa đủ).
👉 Kiệu tươi cuốn cả lá nên có độ giòn và bùi hơn nhiều. Vị cũng thanh thơm và ngon hơn. Ngâm mắm ớt gia vị đậm đà vừa đủ. Khách mua về chỉ việc lấy ra ăn thôi ạ
👉 Đảm bảo gây nghiện khi ăn kèm bánh chưng, thịt luộc, thịt nướng, kể cả ăn kèm cơm trắng thôi cũng ngon bất chấp luôn ạ.
