Cơm Tấm Tuyết Cây Gõ là địa chỉ quen thuộc của người Sài Gòn sành ăn, đặc biệt với những ai “nghiện” món cơm tấm chuẩn vị. Hơn 20 năm gắn bó với con đường Hồng Bàng, quán vẫn giữ trọn hương vị truyền thống cùng phong cách phục vụ thân thiện, khiến ai ghé một lần cũng nhớ mãi. Cùng Bếp Bụng Bự khám phá chi tiết xem điều gì khiến nơi đây được mệnh danh là quán cơm tấm ngon số 1 Quận 6 nhé!
Giới thiệu tổng quan về Cơm Tấm Tuyết Cây Gõ
- Tên quán: Cơm Tấm Tuyết Cây Gõ
- Địa chỉ: 933 Hồng Bàng, P.9, Q.6, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00 (nghỉ mùng 1 & rằm âm lịch)
- Liên hệ: 0967 896 953
- Đánh giá Google: 4.1⭐ / 5⭐ (hơn 800 lượt đánh giá)
Khởi đầu từ một quán nhỏ bên đường, đến nay Tuyết Cây Gõ đã trở thành cái tên quen thuộc với người dân Quận 6. Điểm đặc biệt khiến thực khách yêu thích là miếng sườn cốt lết siêu to nướng than thơm lừng và chả cua bách hoa nướng bằng nồi gang – hai món “độc quyền” mà hiếm nơi nào có được.
Đánh giá chi tiết về quán cơm tấm Tuyết Cây Gõ
Không gian quán – Giản dị mà thân quen
Không cầu kỳ hay sang trọng, Cơm Tấm Tuyết Cây Gõ chinh phục khách bằng không gian mộc mạc, sạch sẽ và thoáng mát. Quán có khu trong nhà lẫn ngoài trời, đủ chỗ cho khoảng 50–60 khách. Dù đông khách giờ cao điểm, nhưng quán vẫn giữ được sự gọn gàng, sạch sẽ và không khí dễ chịu.
Quầy đồ ăn được sắp xếp khoa học, nhìn là muốn gọi ngay. Từng khay sườn, chả, trứng, lạp xưởng… được bày biện hấp dẫn, tỏa hương thơm lừng. Dù không phải quán “check-in sống ảo”, nhưng cảm giác ấm cúng, gần gũi nơi đây lại khiến thực khách nhớ lâu hơn bất kỳ quán sang nào.
Menu và chất lượng món ăn – Sườn to, chả ngon, hương vị đặc trưng
Menu của Tuyết Cây Gõ khá đa dạng nhưng nổi bật nhất vẫn là sườn cốt lết nướng và chả cua bách hoa nướng nồi gang. Miếng sườn to, dày, được ướp theo công thức riêng rồi nướng hai lần để giữ được độ mềm, mọng nước mà vẫn thơm lừng mùi than.
Chả cua bách hoa là món “đỉnh cao” của quán – phần chả làm từ thịt cua tươi, nướng bằng nồi gang tạo lớp vỏ giòn, nhân mềm và béo thơm. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm trứng ốp la, lạp xưởng, canh khổ qua nhồi thịt để hoàn thiện bữa cơm. Tất cả được dọn ra nhanh, nóng hổi, ăn kèm nước mắm tỏi ớt pha vừa miệng.
Giá một phần cơm dao động từ 43.000 – 60.000đ tùy món, cực kỳ xứng đáng với khẩu phần và chất lượng. Nếu so với nhiều quán nổi tiếng khác, Tuyết Cây Gõ vẫn “đáng đồng tiền bát gạo” hơn hẳn.
Dịch vụ và trải nghiệm khách hàng
Dù quán đông khách nhưng phục vụ rất nhanh nhờ quy trình gọn gàng và đội ngũ nhân viên nhiệt tình. Cô Tuyết – chủ quán – vẫn trực tiếp đứng bếp để đảm bảo từng phần ăn đúng chuẩn vị. Đây cũng là điều khiến thực khách cảm nhận rõ sự “tâm huyết” trong từng dĩa cơm.
Quán có bãi giữ xe miễn phí, phục vụ trà đá không tính tiền và luôn giữ không gian sạch sẽ. Với phong cách phục vụ thân thiện, nhanh nhẹn, Tuyết Cây Gõ luôn nằm trong top những quán cơm tấm được yêu thích nhất tại Quận 6.
Dịch vụ mang đi và đặt món online
Từ tháng 6/2025, quán đã có mặt trên các ứng dụng như GrabFood và ShopeeFood. Các suất cơm mang đi được đóng gói cẩn thận trong hộp nhựa chắc chắn, kèm đầy đủ muỗng, nĩa, khăn giấy và nước mắm riêng.
- Giá mang đi cao hơn khoảng 10–15% do phí đóng gói.
- Thời gian giao hàng trung bình: 25–35 phút.
- Suất ăn vẫn giữ nguyên hương vị chuẩn, nóng và đầy đặn như tại quán.
Có nên thử Cơm Tấm Tuyết Cây Gõ không?
Nếu bạn yêu thích cơm tấm chuẩn vị Sài Gòn, Tuyết Cây Gõ chắc chắn là cái tên không thể bỏ qua. Từ sườn nướng vàng ươm, chả cua béo thơm đến không gian giản dị nhưng thân thiện – tất cả tạo nên một trải nghiệm “rất Sài Gòn”.
Điểm cộng lớn của quán là chất lượng ổn định, giá hợp lý và phục vụ nhanh. Dù không cầu kỳ trong decor, nhưng mỗi phần cơm lại toát lên cái “chất” mộc mạc, đậm đà đúng kiểu cơm tấm truyền thống. Đây là địa chỉ tuyệt vời cho những ai muốn tìm lại hương vị quen thuộc giữa lòng thành phố.
Bếp Bụng Bự đánh giá:
– Hương vị: ⭐⭐⭐⭐⭐ (chuẩn Sài Gòn)
– Giá cả: ⭐⭐⭐⭐☆ (phải chăng)
– Phục vụ: ⭐⭐⭐⭐⭐ (thân thiện, nhanh)
– Không gian: ⭐⭐⭐⭐ (thoáng, sạch)
✅ Đề xuất: Rất nên thử ít nhất một lần!
Từ miếng sườn to nướng than thơm lừng đến chả cua nồi gang đặc trưng, Cơm Tấm Tuyết Cây Gõ là minh chứng cho giá trị bền vững của ẩm thực Sài Gòn. Một dĩa cơm giản dị nhưng chứa đựng cả tâm huyết và hương vị truyền thống – đó chính là lý do quán vẫn luôn đông khách suốt hơn hai thập kỷ qua.
