Cơm Tấm Quyền tuy là một quán nhỏ tại Bình Thạnh nhưng lại sở hữu lượng khách “khủng” nhờ món sườn nướng kích thước siêu to, hương vị chuẩn vị Sài Gòn. Dù chủ yếu phục vụ mang đi, quán vẫn giữ được chất lượng ổn định – cơm dẻo, sườn thơm và nước mắm đậm đà. Cùng Bếp Bụng Bự khám phá lý do vì sao quán cơm này lại khiến thực khách “ghiền” đến vậy nhé!
Giới thiệu tổng quan về quán Cơm Tấm Quyền
- Tên quán: Cơm Tấm Quyền
- Địa chỉ: Đường Trần Bình Trọng, P.5, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 07:00 – 20:30
- Số điện thoại: 0932 050 763
- Đánh giá Google: 4.7⭐ / 5⭐
Cơm Tấm Quyền là một trong những quán cơm tấm bình dân được yêu thích nhất tại Bình Thạnh. Không gian nhỏ, nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ghé mua, bởi món sườn nướng “siêu to khổng lồ” – phần sườn dày, vàng óng và thơm nức mũi. Mặc dù phần lớn khách chọn mang đi, quán vẫn luôn giữ tiêu chí “ngon – nhanh – sạch”, khiến ai đã ăn một lần là nhớ mãi.
Đánh giá chi tiết về quán Cơm Tấm Quyền Bình Thạnh
Không gian và phong cách phục vụ
Quán Cơm Tấm Quyền có phong cách vỉa hè thân thuộc, diện tích nhỏ nhưng được bố trí gọn gàng và sạch sẽ. Phía trước là quầy nướng, nơi những miếng sườn khổng lồ được đặt trên bếp than hồng, tỏa mùi thơm quyến rũ khắp khu phố. Hình ảnh làn khói nghi ngút, mùi thịt cháy cạnh hòa cùng tiếng lách tách của than hồng chính là “thương hiệu” đặc trưng của quán.
Do không gian hạn chế, quán chỉ có vài bàn nhỏ cho khách ngồi lại, còn lại chủ yếu là khách mang đi. Tuy vậy, mọi khâu từ chế biến, đóng gói đến phục vụ đều diễn ra rất nhanh gọn. Cô chủ quán thân thiện, niềm nở và luôn nhớ rõ khẩu vị khách quen – một điểm cộng khiến thực khách cảm thấy gần gũi và muốn quay lại.
Menu, giá cả và chất lượng món ăn
Điểm nhấn của quán là món cơm tấm sườn nướng siêu to – miếng sườn to gấp rưỡi bình thường, được ướp kỹ bằng công thức riêng. Khi nướng, phần mỡ chảy ra tạo độ bóng và mùi thơm đặc trưng. Thịt mềm, không khô, ăn kèm cơm tấm dẻo, dưa chua giòn và nước mắm pha đậm vị, tạo nên hương vị tròn đầy, hài hòa.
Mức giá tại quán vô cùng hợp lý, dao động từ 25.000 – 40.000đ/phần. Dù là quán bình dân, khẩu phần vẫn cực kỳ “hào phóng” với miếng sườn lớn, đầy đặn và được nướng tại chỗ. Chính sự chăm chút này đã giúp quán trở thành điểm đến quen thuộc của dân văn phòng, sinh viên và người lao động quanh khu Bình Thạnh.
Ngoài món chính, quán còn bán thêm trứng ốp la, bì, chả, dưa chua, nước mắm pha sẵn và nước giải khát. Mỗi món đều được chuẩn bị kỹ, mang lại trải nghiệm nhanh gọn nhưng chất lượng như ăn tại quán lớn.
Dịch vụ và trải nghiệm khách hàng
Điều khiến thực khách yêu thích Cơm Tấm Quyền không chỉ là miếng sườn “khủng” mà còn là sự nhiệt tình, dễ thương của cô chủ quán. Dù quán đông, cô vẫn luôn nở nụ cười, hỏi han khách và phục vụ nhanh chóng. Thời gian chờ trung bình chỉ từ 3–5 phút, ngay cả khi khách đặt mang đi.
Hiện quán đã hỗ trợ đặt món qua các ứng dụng như GrabFood, ShopeeFood và BeFood (cập nhật từ 20/06/2025). Giá trên app cao hơn tại quán khoảng 5.000–7.000đ/phần. Mỗi phần được đóng gói cẩn thận trong hộp nhựa sạch, kèm muỗng, nĩa, khăn giấy và nước mắm riêng. Thời gian giao hàng dao động từ 20–35 phút tùy khoảng cách.
Có nên thử Cơm Tấm Quyền?
Câu trả lời là có, chắc chắn nên! Dù là quán nhỏ, Cơm Tấm Quyền vẫn gây ấn tượng mạnh bởi chất lượng món ăn vượt xa mong đợi. Miếng sườn nướng siêu to, thơm phức, ăn cùng cơm dẻo và nước mắm chuẩn vị Sài Gòn – tất cả hòa quyện mang lại cảm giác vừa no vừa thỏa mãn.
Với mức giá bình dân, phục vụ nhanh, chất lượng ổn định và cô chủ thân thiện, đây là một địa chỉ lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối nhanh gọn. Tuy không có không gian sang trọng, nhưng cái “tình” và sự chỉn chu trong từng phần cơm chính là điểm khiến quán giữ chân khách lâu dài.
Bếp Bụng Bự đánh giá:
– Hương vị: ⭐⭐⭐⭐⭐ (đậm đà, thơm nức)
– Không gian: ⭐⭐⭐☆ (nhỏ nhưng sạch sẽ)
– Phục vụ: ⭐⭐⭐⭐⭐ (nhanh, thân thiện)
– Giá cả: ⭐⭐⭐⭐⭐ (bình dân, đáng tiền)
✅ Đề xuất: Quán cơm tấm “sườn khổng lồ” chuẩn vị Sài Gòn, đáng để thử ít nhất một lần!
Cơm Tấm Quyền không chỉ khiến người ta nhớ vì miếng sườn nướng siêu to mà còn bởi sự chân thành trong từng phần cơm. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức cơm tấm ngon, nhanh và giá rẻ giữa lòng Sài Gòn. Nếu bạn là tín đồ của món sườn nướng, đừng quên ghé thử – chắc chắn bạn sẽ “ghiền” ngay từ lần đầu tiên!
