Bún Bắp Bò Phương là địa chỉ quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực tại Gò Vấp, đặc biệt là những ai yêu thích hương vị bún bò truyền thống và lẩu bắp bò nhúng mẻ. Nằm trong khu CityLand Center Hills sầm uất, quán không chỉ dễ tìm mà còn luôn tấp nập khách vào cả sáng và tối. Cùng Bếp Bụng Bự khám phá chi tiết hương vị và không gian của quán qua bài review dưới đây nhé!
Giới thiệu tổng quan về quán Bún Bắp Bò Phương
- Tên quán: Bún Bắp Bò Phương
- Địa chỉ: 48 Đường số 1, CityLand Center Hills, P.7, Q. Gò Vấp, TP.HCM
- Giờ mở cửa:
- Sáng: 6h00 – 12h00 (phục vụ bún bắp bò)
- Tối: 16h00 – 21h00 (phục vụ lẩu bắp bò nhúng mẻ)
- Hotline: 0907 889 632
- Đánh giá Google: 3.7⭐ / 5⭐ (hơn 1.200 lượt đánh giá)
Bún Bắp Bò Phương gây ấn tượng bởi thực đơn chia làm hai khung giờ độc đáo: buổi sáng bán bún bắp bò, buổi tối chuyển sang lẩu bắp bò nhúng mẻ – cả hai đều được nhiều khách đánh giá cao. Với vị trí thuận tiện, không gian rộng và giá cả phải chăng, đây là điểm đến quen thuộc của dân văn phòng, gia đình và nhóm bạn vào dịp cuối tuần.
Đánh giá chi tiết về Bún Bắp Bò Phương CityLand
Không gian và thiết kế quán
Không gian quán Bún Bắp Bò Phương mang phong cách bình dân hiện đại, tạo cảm giác thoải mái, thân thiện cho thực khách. Quán được chia làm hai khu: trong nhà có máy lạnh, ngoài trời thoáng mát, phù hợp cho cả khách đi ăn sáng nhanh hoặc ngồi lâu buổi tối thưởng thức lẩu.
Khu vực ngoài trời được trang trí nhẹ nhàng, có mái che, đèn vàng ấm áp, lý tưởng cho nhóm bạn tụ tập hoặc gia đình ăn tối. Quán có sức chứa khoảng 30 khách, bàn ghế inox sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo không gian thoáng đãng dù vào giờ cao điểm.
Menu, giá cả và chất lượng món ăn
Thực đơn của Bún Bắp Bò Phương xoay quanh hai món chủ đạo: bún bắp bò (buổi sáng) và lẩu bắp bò nhúng mẻ (buổi tối). Dù menu không quá đa dạng, nhưng mỗi món đều được chăm chút về hương vị và phần trình bày.
- Bún bắp bò: Thịt bắp bò thái mỏng, nấu mềm, giữ được độ ngọt tự nhiên. Nước dùng trong, thơm mùi gừng và hành, vị ngọt thanh từ xương bò hầm. Ăn kèm rau sống tươi, hành phi và chén sa tế cay nhẹ cực hợp vị.
- Lẩu bắp bò nhúng mẻ: Món đặc trưng buổi tối với nước lẩu chua dịu, đậm đà vị mẻ lên men tự nhiên. Phần thịt bò được cắt lát vừa, ăn cùng rau xanh, đậu hũ và mì tươi. Hương vị cân bằng giữa chua – ngọt – béo khiến món ăn không bị ngán.
- Món phụ: Đậu hũ chiên, bò viên, rau thêm và các loại nước giải khát.
Giá cả được đánh giá là hợp lý:
– Bún bắp bò: 60.000 – 80.000đ/tô
– Lẩu bắp bò nhúng mẻ (2–3 người): 200.000 – 250.000đ/nồi
Thịt bò tại quán được chọn kỹ, phần bắp mềm mà vẫn có độ dai đặc trưng, không bị hôi. Nước dùng thanh, không nhiều dầu mỡ, phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách, kể cả người lớn tuổi và trẻ em. Nếu muốn món ăn đậm vị hơn, bạn có thể gọi thêm chén mắm gừng hoặc sa tế cay đặc biệt của quán.
Dịch vụ và trải nghiệm khách hàng
Điểm cộng lớn của Bún Bắp Bò Phương là phong cách phục vụ nhanh, chuyên nghiệp và thân thiện. Dù quán thường đông khách, nhưng thời gian chờ món chỉ từ 5–10 phút nhờ quy trình bếp được bố trí hợp lý. Nhân viên nhiệt tình, sẵn sàng hướng dẫn khách chọn phần bún hoặc combo lẩu phù hợp.
Quán có bãi đỗ xe miễn phí, wifi ổn định và chấp nhận thanh toán qua tiền mặt, chuyển khoản hoặc ví điện tử – rất tiện lợi. Ngoài ra, khách có thể đặt bàn trước qua điện thoại để tránh tình trạng chờ lâu vào giờ cao điểm (đặc biệt là buổi tối cuối tuần).
Có nên ghé Bún Bắp Bò Phương để trải nghiệm không?
Câu trả lời là có! Nếu bạn đang tìm một quán bún bò hoặc lẩu ngon ở Gò Vấp, Bún Bắp Bò Phương là lựa chọn đáng thử. Quán phục vụ nhanh, món ăn chất lượng, không gian thoáng mát và giá cả vừa túi tiền. Dù hơi đông vào giờ cao điểm, nhưng trải nghiệm nhìn chung rất hài lòng – từ hương vị, phần ăn đến thái độ phục vụ.
Buổi sáng, thưởng thức một tô bún bắp bò nóng hổi, thơm mùi hành sả sẽ giúp bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Còn buổi tối, ngồi cùng bạn bè bên nồi lẩu bắp bò nhúng mẻ nghi ngút khói, vị chua dịu cay nhẹ chắc chắn là trải nghiệm ấm cúng khó quên.
Bếp Bụng Bự đánh giá:
– Hương vị: ⭐⭐⭐⭐☆ (thanh, đậm đà, dễ ăn)
– Không gian: ⭐⭐⭐⭐☆ (rộng, sạch, thoáng)
– Phục vụ: ⭐⭐⭐⭐⭐ (nhanh, thân thiện)
– Giá cả: ⭐⭐⭐⭐☆ (phù hợp với chất lượng)
✅ Đề xuất: Quán bún bò và lẩu bắp bò ngon, hợp túi tiền – nên thử nếu bạn đang ở khu vực Gò Vấp hoặc lân cận.
Bún Bắp Bò Phương không chỉ đơn thuần là quán ăn sáng hay điểm hẹn buổi tối, mà còn là nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực giản dị, ngon miệng và gần gũi đúng chất Sài Gòn. Nếu có dịp ghé Gò Vấp, hãy thử một lần để cảm nhận hương vị đặc trưng của món bắp bò trứ danh này nhé!
